TÜROB Yönetim Kurulu Üyesi Kasım Zoto’nun; hepimizin bir şekilde büyülü atmosferi ve leziz yemeklerini tatmaktan keyif aldığı ”Balıkçı Sabahattin”de ortağı Sabahattin Korkmaz’ın vefat ettiğini üzüntüyle öğrenmiş bulunuyoruz.
Merhumun cenazesi 24 Ocak 2024 Çarşamba günü (Bugün) Öğle Namazını müteakip İstanbul Sultanahmet Camii’nden kaldırılacaktır.
Sabahattin Korkmaz, denize ve balığa olan tutkusunu yıllardır bu mekanda başarıyla sergileyip öncü girişimleri sonrasında bölgede faaliyete başlayan işletmelerle birlikte İstanbul’un en eski semtlerinden Cankurtaran’ın gastronomi alanında öne çıkmasını sağladı. Ülkemizin gastronomisi ve Cankurtaran bölgesinin gelişmesine sağladığı katkılar daima hayırla yad edilecektir.
Merhuma Allah’tan rahmet, başta kederli ailesi olmak üzere Balıkçı Sabahattin mensupları, tüm dost, akraba ve sevenlerine başsağlığı ve sabır dileriz.
Saygılarımızla,
TÜROB – Türkiye Otelciler Birliği Yönetim Kurulu adına,
Müberra ERESİN
Başkan