Gastronomi Dünyası Gastromasa'da Buluştu.

Dünya gastronomisinin trendlerinin konuşulduğu Uluslararası Gastromasa Konferansı & Fuarı, 9’uncu kez Haliç Kongre Merkezi’nde “Legacy & Menu” (Miras & Menü) temasıyla başladı.

Etkinliğin açılış programında konuşan TÜROB Başkanı Müberra Eresin gastronomiye yönelik Türkiye Otelciler Birliği olarak sürdürülen çalışmaları, gastronomi turizmi alanında konaklama işletmelerinde gerçekleştirilen faaliyetleri, ülkemizde ve dünyadaki gelişmeleri, önümüzdeki döneme yönelik beklentileri paylaştı. Program açılışında İstanbul Valisi Sayın Davut Gül, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Fatma Şahin, TÜROB Sektör Yetenek Avında Yarışma Koordinatörü, Türk Mutfağı Uzmanı ve Şef Vedat Başaran, TURYİD Başkanı Kaya Demirer, ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz ile SÖZEN Organizasyon CEO'su Gökmen Sözen katılımcılara hitap ettiler.

Etkinliğe ayrıca TÜROB Genel Sekreteri İsmail Taşdemir, Yönetim Kurulu Üyesi Murat Tomruk, Basın Müşaviri Belma Toprak ile Dış İlişkiler Sorumlusu Gülin Tüfekçi katıldı.

Gastromasa Hospitality, Gastromasa Bar ve Gastromasa Pastry konseptleriyle sektöre yön veren, alanında uzman dünyaca ünlü şefleri aynı çatı altında bir araya gelerek katıldıkları konferans ve panellerle gastronomi ve turizm sektörlerinin gelişimine karşılıklı deneyim paylaşımı ile önemli katkılar sağlaması beklenen etkinliğe TÜROB Üyeleri, çok sayıda yerel ve uluslararası şef, otel, restoran, gastronomi profesyonelleri, yatırımcılar, üst düzey yöneticiler ile medya temsilcileri katıldı.

Etkinlik 14 Kasım 2024 Perşembe günü sona erecek.